Polpettone di pollo e zucca farcito

Polpettone di pollo e zucca farcito

4.6 218 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 30min

4 porzioni

Ingrédients

800 g acqua
300 g di polpa di zucca a pezzi (3 cm)
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
30 g di Parmigiano Reggiano
20 g di pecorino
50 g di pangrattato
½ spicchio di aglio (optionnel)
100 g di provola affumicata a pezzi
600 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (2 cm)
1 uovo
5 g di sale + q.b.
100 g di bacon a fette

100 g di pancetta affumicata, a fette
800 g di patate pelate e a spicchi
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 pizzico di pepe nero macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1077.9 mg

Protides 61.1 g

Calories 3026.3 kJ / 723.3 kcal

Lipides 28.5 g

Fibre 3.3 g

Graisses saturées 12.7 g

Glucides 59.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Colori d'autunno 25 Recettes
Italie

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rotolo di pollo e pancetta alla fontina

1h 35min

Filetto di maiale con salsa ai cachi

2h

Pollo in salsa di peperoni con cous cous, zucchine e feta

1h 15min

Costine di maiale in salsa barbecue

35min

Curry di zucca e pollo

1h

Arrosto di tacchino ripieno

1h 30min

Tacchino con ripieno all'uva

1h 30min

Bocconcini di tacchino speziati alla curcuma

35min

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

3h 15min

Petti di pollo al peperoncino e lime con riso di cavolfiore

1h 10min

Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele

2h 30min

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1h 10min

Tout montrer