
Appareils et accessoires
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
Prép. 25min
Total 1h 10min
10 portions
Ingrédients
Les petits pains complets
-
de noix décortiquées50 g
-
d'eau350 g
-
de levure boulangère fraîche émiettée20 g
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de sucre en poudre1 pincée
-
de farine de blé complet500 g
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de graines de lin50 g
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de graines de tournesol50 g
-
de sel1 c. à café
Le dip
-
de fromage blanc nature150 g
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d'avocat coupé en morceaux50 g
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de miel20 g
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de moutarde30 g
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de feta coupée en morceaux150 g
-
de sel½ c. à café
-
de poivre moulu1 pincée
Le montage
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de carottes coupées en bâtonnets (5 cm)150 g
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de concombre coupé en bâtonnets (5 cm)150 g
-
de poivron rouge coupé en bâtonnets (5 cm)150 g
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de poivron jaune coupé en bâtonnets (5 cm)150 g
-
de céleri branche coupé en bâtonnets (5 cm)150 g
Infos nut. par 1 portion
Calories
451.7 kcal /
1889.9 kJ
Protides
18.7 g
Lipides
18 g
Glucides
64.9 g
Fibre
16.8 g
Graisses saturées
5.7 g
Sodium
423.8 mg
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