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Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)

Kuih Qasidah (Terengganu Savoury Cake)
3.4 5 évaluations
Prép. 5min
Total 50min
16 pieces
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Ingrédients

  • plain flour
    200 g
  • sugar
    50 g
  • rock salt
    ½ tsp
  • lye water
    1 tsp
  • water
    750 g
  • shallot oil plus 2 tbsp for greasing (see tips)
    100 g
  • ghee
    20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 piece

Sodium 1 mg
Protides 3 g
Calories 451 kJ / 107 kcal
Lipides 15 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 9 g
Glucides 29 g

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