Versions compatibles
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2 εκ.)
- 60 γρ. ψωμί, σε κομμάτια
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 200 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 1000 γρ. μελιτζάνες, κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
- 10 φύλλα φρέσκου βασιλικού
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1297 kJ / 311 kcal
- Protides
- 19.2 g
- Glucides
- 15.7 g
- Lipides
- 17.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 min
Πρασόρυζο
35 Min
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 min
Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας
45 min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Pas d’évaluation
Σούπα λαχανικών
15min
Ελαφριά λαζάνια
1 Std. 35 Min
Καγιανάς
40 min
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25 min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Pas d’évaluation
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Pas d’évaluation