Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
1 ½
κ.γλ. ξηρή μαγιά
ou 15 γρ. νωπή μαγιά, θρυμματισμένη - 500 γρ. αλεύρι σκληρό, και λίγο ακόμη για το πασπάλισμα
- 20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα
- 340 γρ. νερό
- 2 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. νερό, για ράντισμα
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 650 kJ / 155 kcal
- Protides
- 5.3 g
- Glucides
- 28.1 g
- Lipides
- 2.4 g
Recettes alternatives
Tout montrerΨωμί ολικής του τοστ
1 godz.
Πεντάσπορο ψωμί
1 Std. 50 Min
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 godz. 30 min
Ψωμί
1h 25min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3hod.
Ψωμάκια για μπέργκερ
2 godz. 20 min
Ελιόψωμο
2 godz.
Λαγάνα
2 godz.
Πανετόνε με sherry
5h 15min
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2 godz.
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1 godz. 30 min