Appareils et accessoires
Bruschettas fraise et ricotta
Prép. 10min
Total 2h 15min
12 portions
Ingrédients
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
260 g de farine de blé complet et un peu pour le plan de travail
-
250 g de farine de blé aux céréales
-
10 g de sel et 4 pincées pour la tartinade
-
300 g d'eau
-
50 g de graines de céréales
-
500 g de ricotta
-
6 brins de menthe fraîche
-
4 pincées de poivre 5 baies
-
2 c. à soupe de vinaigre balsamique
-
4 gousses d'ail
-
12 fraises fraîches émincées en fines tranches (2-3 mm)
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
539.1 mg
Protides
9.1 g
Calories
1044 kJ /
248.7 kcal
Lipides
7.9 g
Fibre
3.4 g
Graisses saturées
3.7 g
Glucides
33.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Les tapas
10 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerCuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 Min
Petits choux au saumon fumé
1 Std. 10 Min
Blinis au citron et à l'aneth
1 Std. 35 Min
Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes
14 Std.
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45 Min
Rillettes aux deux saumons
40 Min
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min
Gougères au comté
45 Min
Minicannelés au chorizo
12 Std.
Crackers au fromage
1 Std.
Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes
4 Std. 30 Min
Minicannelés au foie gras
Keine Bewertungen