Pouletschenkel mit Mole verde

Pouletschenkel mit Mole verde

2.3 4 évaluation

Prép. 10min

Total 1h

8 Portionen

Ingrédients

Kürbiskerne
100 g
Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
60 g
Eisbergsalat in Stücken
80 g
Blattspinat, frisch grob zerzupft
100 - 150 g
Frühlingszwiebel nur der grüne Teil, in Stücken
1
Koriander, frisch abgezupft
1 Stängel
Peterli, frisch abgezupft
1 Stängel
Serrano-Chili nach Wunsch entkernt
1
Kreuzkümmel
1 Prise
grüne kleine Tomaten in Würfeln
400 g
Salz
2 EL
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln halbiert
100 g
pflanzliches Öl
20 g
Pouletschenkel, ohne Haut, mit Knochen (siehe Tipp)
8
Wasser (siehe Tipp)
280 - 400 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 27 g

Calories 1130 kJ / 269 kcal

Lipides 16 g

Fibre 4 g

Glucides 7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Damals. Heute. Für immer. 50 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Burrito

45min

Chili con Cervelat

1h

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2h

Pouletfrikassee mit Spargel

1h

Schweinefilet mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

1h 10min

Pouletpfanne mit Safran und Orange

1h 35min

Low Meat Spaghetti Dinkel-Bolognese

1h

Bündner-Spätzli (2 Portionen)

45min

Dumplings

45min

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30min

Knuspriger Reissalat mit Poulet und Sataysauce

1h

Bällchen mit Gemüse-Schatz

20min

Tout montrer