Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sojamelk en gestoomde broodjes
Prép. 15min
Total 1h 30min
8 porties
Ingrédients
Deeg
-
water240 g
-
gedroogde gist (ong. 1 volle tl)5 g
-
poedersuiker10 g
-
bloem500 g
-
zout¼ tl
Sojamelk en stomen van broodjes
-
water1250 g
-
sojabonen geweekt gedurende min. 4 uur en uitgelekt (gewicht na uitlekken ong. 200 g)100 g
-
olie met neutrale smaak½ tl
-
poedersuiker naar eigen smaak50 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portie
Sodium
111.9 mg
Protides
13.1 g
Calories
1277.3 kJ /
305.3 kcal
Lipides
3.4 g
Fibre
2.3 g
Graisses saturées
0 g
Glucides
56.7 g
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