Cheesecake noix de coco-caramel

Cheesecake noix de coco-caramel

4.6 5 évaluations

Prép. 30min

Total 3h 40min

16 parts

Ingrédients

Le cheesecake

du beurre pour le moule
220 g de sucre
40 g de sucre vanillé, fait maison
75 g de maïzena
1250 g de fromage blanc, 20% M.G.
200 g de crème liquide 30-40% M.G.
2 œufs

La sauce noix de coco-caramel et le montage

250 g de sucre
70 g de crème liquide 30-40% M.G.
130 g d'eau de coco
30 g d'huile de noix de coco
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
1000 g d'eau
1 c. à soupe de vinaigre
de la noix de coco râpée pour saupoudrer

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 11 g

Calories 1329 kJ / 318 kcal

Lipides 13 g

Fibre 0.2 g

Glucides 39 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisson du sucre 14 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tarte aux fraises et chocolat

3h

Gâteau au yaourt

1h 40min

Tartelette fleur à la crème d'amande

1h 10min

Gâteau marbré

2h 10min

Cake framboise-pistache

4h 35min

Barres céréales tendres

1h

Cookies aux pépites de chocolat sans lactose et sans œuf

20min

Biscuits à la rhubarbe et au citron

1h

Cake aux abeilles avec glaçage

1h 25min

Gâteau au chocolat

45min

Gâteau au yaourt

1h 40min

Muffins aux pommes

40min

Tout montrer