Skip to main content Recherche
Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise

Spargel und Kartoffeln mit Sauce Hollandaise
4.6 1.0K évaluations
Prép. 20min
Total 50min
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Spargel und Kartoffeln
  • Wasser
    600 g
  • Salz
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Butter (optionnel)
    5 g
  • Kartoffeln klein oder in Stücken (siehe Tipps)
    750 g
  • Spargel
    1000 - 1500 g
Sauce Hollandaise
  • Wasser
    20 g
  • Zitronensaft
    10 g
  • Butter in Stücken
    175 g
  • Eigelb
    4
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 11 g
Calories 2919 kJ / 698 kcal
Lipides 59 g
Fibre 6.5 g
Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Damals. Heute. Für immer. 50 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crespelle

4.6(214)

1h 30min

Erbsensuppe mit Nockerl

4.7(134)

50min

Frühlingstarte

4.2(41)

1h 40min

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

4.4(106)

1h

Bohneneintopf "bretonische Art"

4.5(600)

35min

Gemüse-Chili

4.3(543)

35min

Knusperspargel im Kräutermantel

4.4(97)

40min

Kokos-Milchreis mit Mango

4.2(716)

55min

Seewinkler Gemüselasagne

4.2(46)

2h 20min

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

4.1(274)

50min

Tagliatelle mit Bohnenpesto

4.2(118)

35min

Süßkartoffel-Curry

4.2(170)

40min

 Tout montrer