Polpettone ripieno con uova sode

4.0 25 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

16 fette

Ingrédients

400 g di acqua
6 uova
50 g di pane bianco fresco o raffermo, a pezzi
100 g di latte
20 g di olio extravergine di oliva
80 g di cipolla a metà
800 g di carne trita mista (maiale e manzo)
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
½ cucchiaino di paprica dolce

Niveau

facile

Infos nut. par 1 fetta

Protides 13 g

Calories 694 kJ / 166 kcal

Lipides 12 g

Fibre 0.2 g

Glucides 2 g

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