Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
雞肝煎餅
- 600 克 雞肝
- 2 顆 蛋
- 50 克 麵粉
- ½ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 胡椒粉
- 30 克 油 ，煎炸用
餡料
- 160 克 洋蔥 ，切4等分
- 100 克 紅蘿蔔 ，切小塊
- 3 粒 蒜頭
- 40 克 油
- 85 克 蕃茄醬
- 100 克 美乃滋 ，自製
組合
- 20 克 美乃滋 ，自製
-
10
克 新鮮蒔蘿 ，切碎
ou 10 克 新鮮綜合香草 ，切碎 - 50 克 青椒 ，洗淨去籽，切小塊 (0.5公分)
- 50 克 紅甜椒 ，洗淨去籽，切小塊 (0.5公分)
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1362 kJ / 325 kcal
- Protides
- 19 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 23 g
- Fibre
- 1.5 g
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