Mostachón de frutos rojos

Mostachón de frutos rojos

4.5 102 évaluations
Prép. 1h
Total 1h 30min
8 porciones

Ingrédients

  • aceite la necesaria para engrasar
  • claras de huevo
    5
  • de cremor tártaro (optionnel)
    1 cdita
  • de sal fina
    1 cdita
  • de azúcar refinada
    10 cdas
  • de galletas saladas (p. ej. Ritz®)
    100
  • de nueces
    150 g
  • de vainilla
    1 cda
  • de polvo para hornear
    1 cdita
  • de queso crema
    225 g
  • de azúcar glass
    100 g
  • de crema para batir (30-40% grasa)
    240 g
  • de frutos rojos frescos fresa, frambuesa, moras
    250 g

Infos nut. par 1 porciones

Calories 663.5 kcal / 2776 kJ
Protides 8.7 g
Lipides 44.9 g
Glucides 56.1 g
Fibre 3.4 g
Graisses saturées 15.7 g
Sodium 768.8 mg

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