Marquesa de chocolate

Marquesa de chocolate

4.3 111 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 45min

12 raciones

Ingrédients

claras de huevo
6
de sal
1 pellizco
de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
250 g
de mantequilla
200 g
de azúcar
150 g
yemas de huevo
6
de whisky
50 g
de cacao puro en polvo para espolvorear
1 cucharada

Infos nut. par 1 ración

Calories 331 kcal / 1383 kJ

Protides 3.27 g

Lipides 24.52 g

Glucides 24.29 g

Fibre 2.55 g

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