Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Olej z medvědího česneku
- 50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
- 1 stroužek česneku
- 80 gramů olivového oleje
- ½ čajové lžičky nastrouhané citrónové kůry
- ½ čajové lžičky citrónové šťávy
- ¼ čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
Bramborové šišky s medvědím česnekem
- 50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
- 500 gramů vody
- 800 gramů moučných brambor se slupkou
- 220 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení
- 2 žloutky
- 1 čajová lžička soli plus navíc na uvaření šišek
- voda k uvaření šišek
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 573 kcal / 2401 kJ
- Protides
- 12 g
- Lipides
- 25 g
- Glucides
- 72 g
- Fibre
- 6.8 g
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