Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)

Berenjenas crujientes con salsa de tomate (Hestan Cue™)

4.6 13 évaluations
Prép. 30min
Total 50min
4 porciones

Ingrédients

  • berenjena (300-400 g)
    1
  • de aceite de oliva
    180 g
  • de harina de trigo
    40 g
  • de panko
    120 g
  • de ajo en polvo
    1 cda
  • de cebolla en polvo
    1 cda
  • de pimentón dulce
    2 cditas
  • de sal
    1 cdita
  • diente de ajo pelado
    1
  • huevo
    2
  • de hojuelas de chile seco
    1 cdita
  • de jitomate triturado
    800 g
  • de azúcar
    1 cdita
  • de albahaca picada
    6 hojas

Infos nut. par 1 porción

Calories 651 kcal / 2722 kJ
Protides 11 g
Lipides 51 g
Glucides 38 g
Fibre 5 g
Graisses saturées 8 g
Sodium 926 mg

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