Asparagi con salsa olandese allo yogurt

Asparagi con salsa olandese allo yogurt

3.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingrédients

Asparagi

600 g di acqua
950 g di asparagi verdi il terzo inferiore pelato
½ di cucchiaino di sale

Salsa olandese

80 g di burro, non salato a pezzi
30 g di vino bianco
10 g di aceto balsamico bianco
2 tuorli d'uovo (v. Consigli)
¼ di cucchiaino di sale
150 g di yogurt greco al naturale

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 8.1 g

Calories 1250 kJ / 301 kcal

Lipides 24 g

Glucides 10 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - maggio/giugno 2021 4 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Risotto ai peperoni

35min

Risotto ai porri con mele e formaggio di capra

40min

Pizza ai peperoni, spinaci e uova.

1h 45min

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Pas d’évaluation

Kimchi Tofu Suppe

Pas d’évaluation

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40min

Consommé di verdure con gnocchi

Pas d’évaluation

Stick croccanti

1h 30min

La magia dei sandwich

1h 30min

Padella di verdure alla mediterranea

Pas d’évaluation

Panini al vapore (bao-buns) con il Nester

1h

Tout montrer