Appareils et accessoires
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
Prép. 35min
Total 14h 20min
4 porcje
Ingrédients
Pieczone falafele
-
250 g ciecierzycy, suszonej
-
2000 g wody plus opcjonalnie 1-2 łyżki do masy
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżeczka sody oczyszczonej
-
150 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
3 - 4 ząbki czosnku
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
5 - 10 g kolendry, świeżej tylko liście
-
2 łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
½ łyżeczki chili, mielonego
-
½ - 1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos jogurtowy z koperkiem
-
5 - 10 g koperku, świeżego tylko liście
-
400 g jogurtu naturalnego
-
20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka syropu z agawy1 łyżeczka miodu płynnego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Pieczenie falafeli
-
oliwa z oliwek do posmarowania blachy i falafeli
-
woda do zwilżenia dłoni
Niveau
moyen
Infos nut. par 4 porcje
Sodium
4995 mg
Protides
73 g
Calories
5820 kJ /
1390 kcal
Lipides
34 g
Fibre
36 g
Graisses saturées
8 g
Glucides
216 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
FAST FOOD W ZDROWSZEJ ODSŁONIE
10 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerPapryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym
55min
Wegański bigos z boczniakami
1h 40min
Wytrawne racuchy z grzybami
40min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40min
Kluski z makiem
40min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1h
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1h 40min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14h
Dal makhani z soczewicy
50min
Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu
45min