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Raviolini con zucchine e carne trita di pollo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Impasto
- 1 cucchiaio olio vegetale, e un po' di più per ungere
- 300 grammo farina di grano e qualcosa di più da modificare
- 130 g di acqua
- ¼ di cucchiaino di sale
Ripieno e finitura
- 10 g di zenzero fresco, a fette sottili
- 80 g di cipollotti, a pezzi
- 200 g di zucchine, a pezzi
- 200 g di filetto di petto di pollo, con la pelle o senza, a cubetti (3 cm), congelato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di vino di riso
- 3 cucchiaini di salsa di soia
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 cucchiaini di olio di sesamo
- 500 g di acqua
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 212 kJ / 51 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 0.5 g
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