Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 ¾ κ.γλ. αλάτι
- 250 γρ. ρύζι, λευκό, μακρύκοκκο
- 1300 γρ. νερό
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 - 2 σκελίδες σκόρδο
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 300 γρ. ντομάτες, ώριμες, κομμένες στα 4
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 15 γρ. βαλσαμικό ξίδι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
- ¼ κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο
- 7 - 10 φύλλα βασιλικού, φρέσκα
- ½ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 1066 kJ / 255 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 2 g
Recettes alternatives
Tout montrerΝτολμαδάκια γιαλαντζί
1h 20min
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Κριθαράκι λεμονάτο
40 min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 Min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35 Min
Ρύζι με σαφράν
Pas d’évaluation