Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sous-Vide Shrimp
- 24 oz large raw shrimp, peeled, tail on, deveined
- water, to fully submerge bags (not higher than max. fill mark)
-
1
oz lemon juice (approx. ½ lemon) (see Tip)
ou 1 tsp ascorbic acid (vitamin C powder)
Cocktail Sauce
-
4
oz ketchup
ou 4 oz tomato sauce - 2 oz chili sauce
- 1 oz prepared horseradish, to taste
- 3 oz mayonnaise, to taste (optionnel)
- 1 tsp freshly squeezed lemon juice
- 1 tsp Worcestershire sauce
- 3 drops hot sauce, to taste
- 2 tbsp capers, to taste (optionnel)
- 1 pinch salt
- ice cubes, to serve
- fresh parsley leaves, to garnish
- 1 lemon, cut into wedges, to serve
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 879 kJ / 210 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 9 g
- Lipides
- 12 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 1166 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSmoked Salmon Dip
10min
Creamy Broccoli Salad
10min
5-Second Rainbow Salad
5min
Tomato Tart Tatin
1 Std. 10 Min
Game Day Guacamole
1h
Chicken Meatballs with Creamy Tomato Sauce
1hod. 5min
Coleslaw
10min
Loaded Potato Soup
30min
Cranberry Vinaigrette Fall Salad
10min
Chicken Shawarma Bowl
1h
Chickpea Patties with Lemon Kale Salad
55min
Olive and Thyme Goat Cheese Dip
10min