Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Rolls de mozzarella à l'ail et aux champignons
Ingrédients
Les rolls
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150 g d'eau
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10 g de levure boulangère fraîche
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250 g de farine blanche et un peu pour fariner
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1 c. à café de sel
La garniture
-
100 g de mozzarella à cuire
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½ bouquet de persil frais
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1 gousse d'ail
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30 g de beurre
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400 g de champignons de Paris frais émincés
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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60 g de crème liquide 30-40% m.g.
Niveau
facile
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