Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 克 西葫芦 ，切2×3厘米块
- 30 克 京葱 ，切3厘米段
- 20 克 油
- 5 克 盐 （约1茶匙）
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 80 - 120 克 中筋面粉 （见要诀）
- 2 颗 鸡蛋(约53-63克)
- 4 颗 蒜头
- 30 克 生抽
- 10 克 醋
- 10 克 麻油
- 30 克 矿泉水
- 适量 油 ，煎饼用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 896.5 kJ / 214.5 kcal
- Protides
- 7.5 g
- Glucides
- 23.4 g
- Lipides
- 10.2 g
- Graisses saturées
- 1.8 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 1040.2 mg
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