Soufflé au chocolat et à l'orange

Soufflé au chocolat et à l'orange

4.0 15 évaluations

Prép. 15min

Total 50min

4 portions

Ingrédients

10 - 15 g de beurre pour les ramequins
150 g de chocolat noir détaillé en morceaux
4 œufs
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
15 g de fécule de maïs
10 g de cacao en poudre non sucré
le zeste d'une orange non traitée
100 g de sucre en poudre et un peu pour les ramequins
15 - 20 g de sucre glace maison (optionnel)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 10 g

Calories 2339 kJ / 560 kcal

Lipides 35 g

Fibre 3 g

Glucides 52 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Accro au chocolat ! Vol. I 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Granité fraise

3h 10min

Granité au citron

3h 10min

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20min

Granité à la menthe

4h 20min

Sorbet fraise, banane et menthe

4h 15min

Vacherin à la mangue et à la vanille

22h

Guirlach nougat

1h 30min

Smoothie jar

40min

Glace "fior di latte"

4h 15min

Verrine fruits frais, yaourt et meringue

3h 30min

Purée de potiron avec croquant aux noix

1h 30min

Crème à la fève tonka, brochette de banane rôtie à la cannelle

20min

Tout montrer