Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Chicken with almonds and raisins
Ingrédients
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extra virgin olive oil50 g
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raisins30 - 40 g
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blanched almond80 g
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onions cut in quarters150 g
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garlic clove1
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300 g canned whole tomatoes, drainedplum tomatoes peeled (see tip)300 g
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whole chicken (approx. 750 g), cut in bite-size pieces1
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yellow food colouring powder (optionnel) (paella colorant)½ tsp
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mixed spices (cumin, paprika, coriander, nutmeg, ginger, cinnamon)2 tsp
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salt2 tsp
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freshly ground pepper2 - 3 pinches
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couscous250 g
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water500 g
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extra virgin olive oil1 dash
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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