Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Roux de leche
- 125 g de leche
- 25 g de harina de fuerza
Masa principal
- 170 g de leche fría
- 15 g de levadura prensada fresca
- 425 g de harina de fuerza
- 40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
- 70 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal (3 g)
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de agua
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 855 kJ / 204 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 33.5 g
- Lipides
- 4.5 g
- Graisses saturées
- 2.4 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 109.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Brownie de batata
1 Std.
Volcán de chocolate
15 Min
Polvorones de limón
13h
Tarta Tatín (Puntos del azúcar)
1 Std.
Bundt cake de zanahoria y nueces
1hod. 30min
Tarta de Santiago
1 Std. 10 Min
Galletas de chocolate craqueladas
4 Std.
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2hod. 30min
Galletas de jengibre (gingerbread)
1hod. 15min
Tarta de manzana
1 Std.
Galletas con chocolate blanco
1 Std.
Tarta de queso (New York cheesecake)
3 Std. 15 Min