Panecillos de zanahoria y semillas

Panecillos de zanahoria y semillas

5.0 5 évaluations
Prép. 40min
Total 15h
12 unidades

Ingrédients

Soaker frío
  • de pipas de calabaza
    50 g
  • de pipas de girasol
    50 g
  • de sal (5 g)
    1 cucharadita
  • de agua
    40 g
Masa madre de trigo
  • de agua
    200 g
  • de pie de masa de trigo
    10 g
  • de harina de fuerza
    200 g
Masa principal
  • de pipas de girasol
    20 g
  • de copos de avena
    20 g
  • de pipas de calabaza
    30 g
  • de zanahoria en trozos
    110 g
  • de agua fría
    150 g
  • de levadura prensada fresca
    5 g
  • de harina integral de trigo
    100 g
  • de harina de fuerza
    140 g
  • de sal (5 g)
    1 cucharadita
  • de aceite
    2 - 3 cucharaditas

Infos nut. par 1 unidad

Calories 224 kcal / 938 kJ
Protides 8.1 g
Lipides 7.8 g
Glucides 28.9 g
Fibre 2.4 g
Graisses saturées 1 g
Sodium 401.6 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer