Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. καρότα, κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)
- 150 γρ. γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout), σε κομμάτια (1 εκ.)
- 120 γρ. αρακά, φρέσκο, καθαρισμένο
- 200 γρ. κόκκινη πιπεριά, σε λεπτές λωρίδες
- 80 γρ. κρεμμύδι, σε φέτες
- 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο
- 300 γρ. πράσο, σε φέτες
- 2 κ.γλ. κάρυ σε σκόνη
- 2 πρέζες αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 πρέζες πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 30 γρ. σάλτσα σόγιας
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 584.5 kJ / 139 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 5.8 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 7.5 g
- Sodium
- 542 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerΝτολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Ρώσικη σαλάτα
1 Std. 20 Min
Κριθαράκι λεμονάτο
40min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50p
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1h 10min
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25p
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35p
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1h 10min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35p
Ρύζι με σαφράν
Pas d’évaluation