Chocolate hot cross buns

Chocolate hot cross buns

4.5 162 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 40min

12 portions

Ingrédients

Dough

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
130 g
milk
200 g
sugar
50 g
dried instant yeast
2 ½ tsp
eggs
2
baker's flour plus extra to dust
500 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
sea salt
1 tsp
cocoa powder
20 g
chocolate chips
200 g

Piping mixture

plain flour
40 g
water
50 g
extra virgin olive oil
1 tsp
sea salt
1 pinch

Syrup

water
40 g
sugar
40 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 277.5 mg

Protides 9.5 g

Calories 1728.5 kJ / 411.6 kcal

Lipides 18.1 g

Fibre 2.5 g

Graisses saturées 10.7 g

Glucides 52.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Easter around the world 28 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Hot cross buns 9 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Boston Bun

Boston Bun

2h 45min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5min

Panforte

Panforte

1h 30min

Gluten free fruit mince pies

Gluten free fruit mince pies

1h 15min

Christmas stollen

Christmas stollen

27h 15min

Bee sting cake

Bee sting cake

6h 50min

Almond addiction

Almond addiction

1h

Ice cream cone cupcakes

Ice cream cone cupcakes

55min

Stained glass Christmas biscuits

Stained glass Christmas biscuits

4h 10min

Wheat, nut and dairy free muesli slice

Wheat, nut and dairy free muesli slice

1h 45min

Freckle cake

Freckle cake

26h 40min

Brioche buns with cheese

Brioche buns with cheese

2h 30min

Tout montrer