Κούπες

Κούπες

5.0 4 évaluation

Prép. 55min

Total 4h 5min

32 κομμάτια

Ingrédients

Ζύμη

πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)
500 γρ.
ελαιόλαδο
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
½ κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Γέμιση

φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
30 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
500 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
500 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
¼ κ.γλ.
αλεσμένη κανέλα
¼ κ.γλ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)
λίγο
λάδι για βαθύ τηγάνισμα
λεμόνια κομμένα σε τέταρτα
λίγα

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 κομμάτι

Protides 5 g

Calories 1215 kJ / 293 kcal

Lipides 24.3 g

Glucides 12.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Κυπριακή νοστιμιά 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Τυροκαυτερή

Τυροκαυτερή

5 min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2 godz. 30 min

Σπανακόπιτα

Σπανακόπιτα

1 godz. 30 min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1 godz. 10 min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25 min

Χαλλουμωτή

Χαλλουμωτή

1 godz. 25 min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1 godz. 15 min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1 godz. 25 min

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55 min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Brak ocen

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Brak ocen

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Brak ocen

Tout montrer