Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g brânză Emmenthal, tăiată bucăți
Supa de carne
- 500 g oase de vită, tăiate bucăți (vezi recomandarea)
- 100 g ceapă, tăiată sferturi
- 100 g țelină tulpină, tăiată bucăți
- 100 g praz, tăiat bucăți
- 1 legătură de verdețuri (dafin, cimbru, pătrunjel)
- 1550 g apă
- ½ linguriță piper măcinat, sau după gust
- 2 cuișoare
Supa
- 50 g unt
-
500
g ceapă, tăiată felii (1 cm)
ou 500 g ceapă roșie, tăiată felii (1 cm) - 2 lingurițe sare
- 6 - 12 felii pâine veche de 1-2 zile, prăjite
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1896 kJ / 454 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 52 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodium
- 1306 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerSupă de roșii, linte și cimbru
40 Min
Fasole cu șorici
1h 45min
Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano
30 Min
Supă de ghimbir, morcovi și curry
50 Min
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min
Supă toscană de fasole
50 Min
Supă ungurească de ciuperci
30 Min
Supă cu ciuperci shiitake
35min
Supă picantă de arahide cu cartofi dulci și varză
40 Min
Supă de ceapă
1 Std.
Supă cremă de mazăre
40 Min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30 Min