Appareils et accessoires
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones
Prép. 10min
Total 40min
4 porciones
Ingrédients
-
1 diente de ajo pelado
-
60 g de cebolla blanca en mitades
-
30 g de aceite vegetal
-
500 g de brócoli en trozos
-
1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
-
450 g de agua
-
100 g de crema (min 30% de grasa)
-
80 g de queso Gorgonzola
-
60 g de crutones tostados, en cubos
-
2 pizcas de pimienta negra molida o al gusto
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porción
Sodium
362 mg
Protides
10.3 g
Calories
1309.5 kJ /
313 kcal
Lipides
23.5 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
10.8 g
Glucides
18.5 g
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