Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis

4.6 12 évaluations

Prép. 10min

Total 12h 15min

10 parts

Ingrédients

La terrine de yaourt (la veille)

5 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
le zeste de 2 citrons verts non traités
120 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide entière très froide
300 g de yaourt à la grecque
300 g de myrtilles

Le coulis de myrtille (le jour même)

150 g de myrtilles
50 g de sucre en poudre
50 g d'eau

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 2.9 g

Calories 958.6 kJ / 229.5 kcal

Lipides 13.5 g

Fibre 1.4 g

Glucides 24.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Les fruits rouges 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Granité fraise

3 h 10 min

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

2 h

Fondue au Chocolat à la Wonka

20 min

Muffins à la citrouille

25 min

Quindim (flan coco brésilien)

3 h

Crème caramel

3 h

Sandwichs de glace à la vanille

14 h 45 min

Mousse coco aux fruits de la Passion

2 h 40 min

Ananas en papillote

1 h

Soufflé glacé comme un Irish coffee

3 h 45 min

Blanc-manger à la banane

3 h 15 min

Ananas givré à la sauge

12 h

Tout montrer