
Appareils et accessoires
Quiche aux restes de fromage
Prép. 20min
Total 1h 20min
10 parts
Ingrédients
La pâte brisée
-
de farine de blé et un peu pour fariner150 g
-
de beurre doux froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule75 g
-
de sel½ c. à café
-
d'eau50 g
La garniture
-
gousse d'ail1
-
de beurre30 g
-
de lait150 g
-
de restes de fromage180 - 250 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.150 g
-
œufs2
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts6 pincées
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
salade verte (optionnel) pour le service
Infos nut. par 1 part
Calories
302.6 kcal /
1256.9 kJ
Protides
10 g
Lipides
23.2 g
Glucides
12.8 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
15.1 g
Sodium
372.8 mg
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