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Überbackene Porreesuppe mit Cheddar

Überbackene Porreesuppe mit Cheddar
4.3 31 évaluation
Prép. 20min
Total 1h
6 Portionen
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Ingrédients

  • Cheddar in Stücken
    120 g
  • Porree in Ringen (ca. 1 cm)
    400 g
  • Butter
    30 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Kartoffeln in Würfeln (ca. 2 cm)
    100 g
  • Wasser
    700 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Baguette (ca. 1 cm)
    12 Scheiben

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 632 mg
Protides 10 g
Calories 1269 kJ / 303 kcal
Lipides 16 g
Fibre 3.2 g
Graisses saturées 7 g
Glucides 31 g

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Allemagne

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