Appareils et accessoires
Losos s kokosovým chilli přelivem
Prép. 10min
Total 30min
4 porce
Ingrédients
Losos
-
600 gramů čerstvých filetů z lososa bez kůže (4 kusy)
-
½ čajové lžičky soli
-
¼ čajové lžičky pepře, čerstvě umletého
Kokosový chilli přeliv a vařené brambory
-
180 gramů šalotky
-
½ kusu chilli papriček, čerstvých červených, bez semínek
-
5 gramů čerstvého zázvoru oloupaného, na kousky
-
20 gramů sezamového oleje, panenského
-
100 gramů vína, bílého
-
50 gramů portského vína bílého
-
400 gramů kokosového mléka neslazeného
-
600 gramů brambor oloupaných, na kousky
-
25 gramů bramborového škrobu např. Solamylu, rozmíchaného ve studené vodě
-
100 gramů zakysané smetany
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička cukru
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porce
Protides
32.5 g
Calories
2162 kJ /
516 kcal
Lipides
28.9 g
Fibre
0.5 g
Glucides
19.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Menu pro každý den
75 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerKapr vařený v páře
55min
Treska v papilotě s celerovým pyré
45min
Tuňáková pizza s olivami
1h
Slávky v rajčatovo-bylinkové omáčce
30min
Losos s pórkem a bylinkami
35min
Pstruh v balíčku s cuketovými tagliatellemi
30min
Jemná treska s mascarpone
35min
Rybí rolky s houbovou náplní
Pas d’évaluation
Lososové burgery
30min
Losos s grapefruitovou quinoou
50min
Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem
30min
Mušle à la marinière
Pas d’évaluation