Shepherd's Pie

Shepherd's Pie

4.5 15 évaluations

Prép. 30min

Total 2h

6 porzioni

Ingrédients

Agnello

1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
180 g di cipolla a pezzi
120 g di carote pelate e a pezzi
100 g di gambo di sedano a pezzi
500 g di carne trita d'agnello sgranata
30 g di concentrato di pomodoro
100 g di brodo vegetale
10 g di salsa Worcestershire
5 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1 foglia di alloro secca
3 rametti di timo fresco le foglioline

Crema di patate e porri

800 g di acqua
800 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
250 g di porri a pezzi (1 cm)
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
25 g di latte intero
25 g di burro

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1044.5 mg

Protides 25.4 g

Calories 1458.8 kJ / 348.6 kcal

Lipides 25 g

Fibre 4.7 g

Graisses saturées 8.4 g

Glucides 38.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby in viaggio 34 Recettes
Italie

Il giro del mondo 80 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soufflé alla salsiccia e zucca

1h 30min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

2h 10min

Polpettoni di peperoni

1h 20min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

50min

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

1h 10min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

45min

Pollo intero con ratatouille

1h

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

3h 15min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

50min

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

20min

Costine di maiale caramellate alla mela

2h 35min

Burrito di pollo con salsa chipotle

40min

Tout montrer