Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 gramů parmazánu, na kousky
- 550 gramů vody
- 750 gramů brambor, oloupaných, na 2–3cm kousky
- 800 - 900 gramů květákových růžiček
- ½ čajové lžičky soli, plus navíc na osolení brambor a květáku
- 230 gramů másla, na kousky
- 2 čajové lžičky citrónové šťávy
- 3 žloutky
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 - 1 ½ čajové lžičky kari
- 15 gramů hladké mouky
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 100 gramů zakysané smetany, 12 % tuku
- ¼ čajové lžičky mletého muškátového oříšku
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 3980.5 kJ / 950.8 kcal
- Protides
- 21.5 g
- Glucides
- 51.5 g
- Lipides
- 77.8 g
- Graisses saturées
- 48.8 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodium
- 1160.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Falafel
1h
Sejkory se skořicovou omáčkou
20 Min
Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem
1h 15 phút
Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě
50 phút
Bulky s ořechovou náplní a vajíčkovým salátem
1 Std. 30 Min
Tarte flambée se spiralizovanou zeleninou a halloumi
Pas d’évaluation
Rolky z listového těsta se sýrem feta a ořechy
40 Min
Bulgurovo-špenátové placky s vejci a rajčatovým čatní
1h 10min
Špenátový koláč
30 phút
Listové těsto plněné špenátem a sýrem
1h 15 phút
Cuketové bábovičky
50 phút
Veganské sýrové fondue
Pas d’évaluation