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Cocktail fraise-champagne et minicheesecakes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les minicheesecakes salés
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 70 g de biscuits apéritifs salés, type Tuc
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 400 g de fromage à tartiner, type Philadelphia
- 1 - 2 pincées de paprika doux en poudre (optionnel)
Le champagne à la fraise
- 100 g de fraises, coupées en deux
- 10 g de sucre en poudre
-
150
g de champagne
ou 150 g de vin blanc pétillant
- Infos nut.
- par 1 pièce
- Calories
- 1471.2 kJ / 351.6 kcal
- Protides
- 10.3 g
- Glucides
- 11.4 g
- Lipides
- 27.5 g
- Graisses saturées
- 14.9 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 488.6 mg
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