Lupin med favabønnesalat

Lupin med favabønnesalat

Pas d’évaluation

Prép. 20min

Total 45min

4 porsjoner

Ingrédients

Salat

grønnsaksbuljong (se tips)
1 ts
lupinflak (se tips)
150 g
vann
1500 g
favabønner, frosne
250 g
asparges delt i biter (3 cm)
1 bunt
vann, avkjølt
vårløk delt i tynne skiver
4
sitron skall og saft
½
baby spinat, fersk
40 g
avokado kun kjøtt, delt i skiver
1
brønnkarse blad
40 g
salt etter smak
malt svart pepper etter smak

Dressing

"extra virgin" oliven olje
30 g
druekjerneolje
50 g
finkornet sukker
1 ts
malt sennepspulver (glutenfri)
¼ ts
hvitvinseddik
50 g
salt etter smak
malt svart pepper etter smak
feta ost delt i biter
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porsjon

Sodium 568.4 mg

Protides 22.6 g

Calories 2175 kJ / 517.8 kcal

Lipides 33.9 g

Fibre 25.1 g

Graisses saturées 7.3 g

Glucides 7.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Glutenfri mat 94 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Detoxsalat

Detoxsalat

Brak ocen

Eksotisk fruktpudding

Eksotisk fruktpudding

Brak ocen

Salat med sobanudler og tofu

Salat med sobanudler og tofu

Brak ocen

Bruschetta med bønnepålegg

Bruschetta med bønnepålegg

Brak ocen

Avokadosorbet

Avokadosorbet

Brak ocen

Basilikumsorbet

Basilikumsorbet

Brak ocen

Djevelegg

Djevelegg

Brak ocen

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Kaviarkremost med karse og reddiksalat

Brak ocen

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Stekt pudding med Potet, taleggio og gressløksdip

Brak ocen

Asparges-og mangosalat

Asparges-og mangosalat

Brak ocen

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Rødkålsalat med fiken og gorgonzola

Brak ocen

Kjøttpaier med rosmarin

Kjøttpaier med rosmarin

Brak ocen

Tout montrer