Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g parmesanost, delt i biter (3 cm)
- 1000 g vann
- 500 g favabønner, frosne, tint
- 50 g grønne erter, frosne
- 2 hvitløksfedd
- 2 kvister basilikum, fersk, bare blader
- 2 vårløk, trimmet og delt i kvarte
- 10 oliven
- 2 ts sitronsaft (ca. ½ sitron)
- 1 - 2 klyper havsalt, etter smak
- 1 - 2 klyper malt svart pepper, etter smak
- 1 surdeigsbrød, delt i skiver (2 cm tykke) og ristet
- 100 g feta ost, smuldret
- 1 ss "extra virgin" oliven olje, til pynt (valgfritt)
- 1 sitron, kun skall, ingen hvit marg, til pynt (valgfritt)
- Infos nut.
- par 1 porsjon
- Calories
- 2753.5 kJ / 655.5 kcal
- Protides
- 34.7 g
- Glucides
- 78.9 g
- Lipides
- 18.7 g
- Graisses saturées
- 7.8 g
- Fibre
- 15.5 g
- Sodium
- 1392.4 mg
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