Appareils et accessoires
Struffoli (Italia)
Prép. 1h
Total 1h 10min
20 porții
Ingrédients
Struffoli
-
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru500 g
-
unt5 g
-
zahăr90 g
-
lichior Strega sau Galliano50 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)4
-
scorțișoară măcinată1 priză
-
bicarbonat de sodiu1 priză
-
sare de mare fină1 priză
-
lămâie doar coaja rasă fin1
-
portocală doar coaja rasă fin1
-
ulei de arahide pentru prăjit1000 g
Glazura și asamblarea
-
miere300 g
-
apă25 g
-
zahăr50 g
-
portocală doar coaja rasă1
-
lămâie doar coaja rasă1
-
coajă de portocală confiată100 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porție
Protides
4.4 g
Calories
1318 kJ /
315 kcal
Lipides
14.1 g
Glucides
43.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Crăciunul în jurul lumii
9 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerGăluște cu prune cu sos de vanilie
1h 50min
Înghețată de ciocolată
12h
Macarons cu ciocolată
25h 30min
Panna cotta de nuci caju cu sos de zmeură
3h 20min
Mascarpone cremos cu mere caramelizate
30min
Ciocolata muzicianului
30min
Înghețată de fistic fără ou
10h 20min
Înghețată cu iaurt și mango
12h
Spumă de fructe
10min
Tartă cu dovleac
5h 50min
Tiramisu cu căpșune
5h 20min
Tartă cu banane și frișcă
4h 15min