Tartă cu banane și frișcă

Tartă cu banane și frișcă

3.7 6 évaluations

Prép. 1h 45min

Total 4h 15min

8 felii

Ingrédients

Crusta de tartă

unt nesărat răcit, cuburi
120 g
grăsime vegetală răcită, cuburi
60 g
făină
280 g
zahăr extrafin
2 lingurițe
sare de mare
1 linguriță
apă rece
6 - 8 linguri
unt nesărat pentru uns

Umplutura de banane

banane feliate
760 g
zeamă de portocală (aprox. 1 portocală)
30 g
unt nesărat cuburi
60 g
smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
680 g
zahăr extrafin
140 g
gălbenușuri de la ouă mari
6
amidon de porumb
4 linguri
unt nesărat
60 g
extract natural de vanilie
1 linguriță
sare de mare
¼ linguriță

Topping tartă

zahăr
2 lingurițe
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
450 g
extract natural de vanilie
¼ linguriță
banane feliate (1 cm) (aprox. 1 banană)
130 g
zeamă de portocală (aprox. ½ portocală)
15 g

Niveau

difficile

Infos nut. par 1 felie

Protides 11 g

Calories 3992 kJ / 954 kcal

Lipides 67 g

Fibre 4 g

Glucides 89 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Clasic American 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Înghețată de vanilie

12h

Cheesecake raw de căpșune

7h 45min

Tiramisu

5h 20min

Cheesecake vegan cu cireșe

5h

Tiramisu de căpșune

1h

Spumă de cafea

15min

Desert rapid cu căpșune

5min

Mousse de ciocolată și portocală

2h 20min

Cuib de bezea cu zmeură

4h 10min

Sorbet de fructe congelate

5min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Panna cotta

6h 15min

Tout montrer