Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
TM6 TM5 TM31

Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)

(Pas d’évaluation)

Ingrédients

  • 26 felii pancetta (aprox. 350 g), tăiate gros și fără coajă
  • 250 g pâine albă, veche de două zile, ruptă bucăți (3 cm)
  • 3 frunze de salvie, proaspete
  • 2 cepe, tăiate jumătăți
  • 2 căței de usturoi
  • 8 fire pătrunjel verde (aprox. 15 g), doar frunzele
  • 80 g unt, tăiat cuburi
  • 12 caise deshidratate, fără sâmburi (aprox. 70 g), tăiate bucăți
  • 50 g merișoare uscate
  • ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
  • ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
  • ½ linguriță ienibahar măcinat
  • 1 lingură gem de caise
  • 2 ouă mari (63-73 g)

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1110 kJ / 264 kcal
Protides
14 g
Glucides
19 g
Lipides
14 g
Fibre
3.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer