Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Roastbeef con crema di clementine
Prép. 15min
Total 45min
4 porzioni
Ingrédients
-
100 g di carota pelata e a pezzi
-
100 g di cipolla a metà
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
600 g di carne di manzo tipo scamone, in un solo pezzo (deve adattarsi alle dimensioni del boccale)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
60 g di clementine il succo spremuto fresco
-
15 g di aceto bianco
-
150 g di acqua
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
623.5 mg
Protides
33.3 g
Calories
1313.8 kJ /
314 kcal
Lipides
17.5 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
4.5 g
Glucides
7 g
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Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021
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Italie
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