Appareils et accessoires
Rote-Linsen-Köfte - Mercimekli Köfte
Prép. 15min
Total 1h
6 Portionen
Ingrédients
-
glatte Petersilie frisch, abgezupft10 Stängel
-
8 Stängel Dill, frisch, abgezupftMinze frisch, abgezupft,8 Stängel
-
rote Zwiebel (ca. 60 g), halbiert1
-
Frühlingszwiebeln in Stücken3
-
Wasser460 g
-
rote Linsen (Kırmızı Mercimek)200 g
-
Biber Salçası30 g
-
Meersalz1 TL
-
Bulgur fein (Köftelik Bulgur)120 g
-
Olivenöl30 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)1 TL
-
Chiliflocken (Pul Biber)1 TL
-
Zitronensaft30 g
-
Salatherz in Blätter zerlegt1
-
Zitrone in Scheiben, zum Anrichten1
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
11 g
Calories
1003 kJ /
239 kcal
Lipides
6 g
Fibre
7.2 g
Glucides
34 g
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