Skip to main content Recherche
Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa

Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa
4.5 19 évaluations
Prép. 20min
Total 1h
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • lamb mince broken in pieces
    400 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    200 g
  • olive oil
    10 g
  • aubergines washed, diced (3 cm)
    220 g
  • ground cinnamon
    ½ tsp
  • ground mixed spice
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground turmeric
    1 tsp
  • tomato purée
    50 g
  • sultanas
    50 g
  • chicken stock paste, homemade (see tips)
    40 g
  • water
    250 g
  • quinoa rinsed
    200 g

Niveau

facile

Infos nut. par 160 g

Sodium 0.2 mg
Protides 16 g
Calories 1105 kJ / 263 kcal
Lipides 10 g
Fibre 3.9 g
Graisses saturées 3.7 g
Glucides 25 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Love at First Bite 60 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

4.3(16)

2 Std.

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.3(27)

2 Std. 10 Min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.6(56)

2 Std. 10 Min

Bibimbap (Beef Rice Bowl)

4.5(175)

1 Std. 25 Min

Chicken and Pepper Souvlaki with Rice

4.1(58)

1 Std. 5 Min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4.8(20)

4 Std. 55 Min

Sautéed Pork with Cider

4.7(60)

55 Min

Chipotle Chicken Burrito with Salsa

4.0(73)

40 Min

Pork Vindaloo

4.5(96)

4 Std.

Lamb Cooked Two Ways with Carrot and Ginger Purée and Red Wine Jus

4.5(11)

5 Std. 15 Min

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

4.4(17)

55 Min

Beef Stew in Bread Bowls

4.5(11)

6 Std. 30 Min

 Tout montrer