Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Mini cupcakes tres chocolates
Prép. 40min
Total 2h
24 unidades
Ingrédients
Muffins
-
de copos de avena60 g
-
plátanos muy maduros (aprox. 200-230 g)2
-
de cacao puro en polvo4 cucharadas
-
de dátiles sin hueso60 g
-
de polvo de hornear2 cucharaditas
-
de sal1 pellizco
-
de bebida de soja120 g
Ganache de chocolate blanco
-
de nata (35% de grasa)40 g
-
de chocolate blanco para postres en trozos100 g
-
de mantequilla en trozos35 g
Ganache de chocolate con leche
-
de nata (35% de grasa)60 g
-
de chocolate con leche para postres en trozos100 g
-
de mantequilla en trozos25 g
Ganache de chocolate negro
-
de nata (35% de grasa)70 g
-
de chocolate negro para postres en trozos90 g
-
de mantequilla en trozos25 g
Decoración
-
de coco rallado2 cucharaditas
Infos nut. par 24 unidades
Calories
3332.9 kcal /
13931.6 kJ
Protides
49.9 g
Lipides
221 g
Glucides
286.1 g
Fibre
30.9 g
Graisses saturées
125.4 g
Sodium
1076.7 mg
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