Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tronquitos de turrón
Prép. 45min
Total 1h 40min
12 unidades
Ingrédients
Mousse de turrón
-
hoja de gelatina1
-
de nata (35% de grasa)300 g
-
de turrón de Jijona blando150 g
Bizcocho
-
huevos4
-
de miel10 g
-
de vainilla líquida1 chorrito
-
de azúcar120 g
-
de sal1 pellizco
-
de harina de repostería120 g
Montaje y decoración
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao)250 g
-
de agua100 g
-
de azúcar glas1 - 2 cucharadas
Infos nut. par 12 unidades
Calories
4210.3 kcal /
17599 kJ
Protides
84.6 g
Lipides
248 g
Glucides
410 g
Fibre
46.1 g
Graisses saturées
120.4 g
Sodium
1264.4 mg
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