Szarpany indyk pod pierzynką z batatów

Szarpany indyk pod pierzynką z batatów

4.4 179 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 50min

6 porcji

Ingrédients

800 g batatów pokrojonych na 2-3 cm kawałki
100 g cebuli przekrojonej na pół
3 ząbki czosnku
40 g oleju rzepakowego
300 g liści szpinaku baby, świeżych (patrz wskazówka)
1 papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
180 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
500 g filetów z piersi indyka, bez skóry i kości pokrojonych na 3 cm kawałki
100 g kostek boczku (ok. 1 cm)
240 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki odsączonej
400 g krojonych pomidorów, z puszki
20 g octu balsamicznego
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
1 ½ łyżeczki soli
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
30 g mąki pszennej
30 g masła
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 357.7 mg

Protides 26 g

Calories 1946.2 kJ / 464.8 kcal

Lipides 16.3 g

Fibre 10.9 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 54.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Kurczak curry z „ryżem” z kalafiora

25 Min

Spaghetti z cukinii z sosem bolognese (TM6, TM7)

40 Min

Pielmieni

1 Std. 10 Min

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2 Std.

Podudzia z kurczaka w sosie puttanesca (z osłoną noża miksującego)

2 Std. 30 Min

Lasagne z mięsem z rosołu lub pieczeni

1 Std. 30 Min

Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną

25 Min

Pełnoziarniste tacos z szarpaną wieprzowiną w sosie piwnym

4 Std. 55 Min

Placki porowe z mięsnym farszem

1 Std.

Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym

1 Std. 50 Min

Indyk gyros z warzywami

30 Min

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1 Std. 30 Min

Tout montrer